嚴格檢驗健康Mall最安心
符合國際標準的高品質控管 食品安全時時掛念在心
所有產品都須經過重金屬、黃麴毒素的檢測，超過300項以上的農藥殘餘篩檢，以及大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等細菌檢測。與6項塑化劑檢測，且無添加防腐劑，嚴格品質控管。
人工光檢仔細篩選，品質純淨無雜質
白蘭氏在鷄精、燕窩、蜆精等健康飲品的生產製作過程中，都需要經過多重檢驗。產品在高溫沖洗、殺菌，充填內容物後封蓋，在經由輸送帶送往各檢驗關卡，而其中相當重要的一關就是「紅外線掃描」，用遠紅外線穿透來篩檢瓶中雜質，2mm以上的物質均可由紅外線辨識檢出。
但2mm以下的雜質就要交由下一關「人工光線檢查」來進行，因為人的肉眼可看出約0.2mm大小的細微雜質，透過燈泡光，員工用雙眼把應被淘汰的產品挑出來，這關篩選讓產品更加純淨。
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